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姜韭牛奶汁

[原料]鲜韭菜50-150克,生姜20-30克,鲜牛奶250克。[制法]将鲜韭菜、生姜捣碎,绞取汁液,加入鲜牛奶中,加热煮沸即可。[用法]频频温服或佐餐食用。[功效]温中下气,和胃止呕。[主治]用于小儿脾胃虚寒,恶心呕吐,不思纳食,噎膈反胃者。[按语]牛奶滋养补虚,益胃润燥;与韭菜、生姜配伍,共奏温养胃气、降逆止呕之功效。
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