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大麦片粉

处方来源:《饮膳正要》卷一。
组成:羊肉1脚子(卸成事件),草果5个,良姜2钱。
功效:补中益气,健脾胃。
用法用量:上药同熬成汤,滤净,下羊肝酱,取清汁,胡椒5钱,熟羊肉切作甲叶,糟姜2两,瓜齑1两,切如甲叶,盐、醋调和,或浑汁亦可。
附注:本方名大麦片粉,但组成中无大麦片粉,疑脱。

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