这种野草味道特殊，像极了“鸡屎”，懂行人的采回家做糖水
每当大家出去游玩时，会不会留意身边路过的，那些野花野草呢？如果让大家认真分辨，又会认出几种呢？大家不要以为，平时不注意的那些野花野草，样子看起来其貌不扬就忽视它们。其实只要我们，可以将它们充分地利用起来，比如制成药材，或是做成美食之类的，就可以必挥很大的作用哦。
今天小花就为大家介绍一种，我们生活中十分常见，却又经常被忽视的野草——女青（俗称鸡屎藤）大家觉得鸡屎藤这个名字不太好听，它的生命力却极为顽强呢！它在我国各地都用生长，不过南方更为常见。平时只要留意一下田间地头、路边、灌木丛等，都可以见到它攀缠在树上，或是其它直立的物体上。
不过尽管它十分常见，但是人们并不喜欢接触它。因为它本身会散发出类似一股鸡屎的味道，尤其是接触过它的叶片，或是它正在开着的花朵时，那种味道会变得格外明显。不过这种特征，也十分贴切它的俗名。
不过，大家可不要因为它这一点点小缺陷，就不待见它。其实它的作用还是有很多的，比如：它有很高的药用价值，并且与其它材料混合搭配，还可以做出十分美味的食物。比如，在海南有一种特别小吃叫“鸡屎藤粑仔”。
它的制作方法就是，将事先采集好的鸡屎藤枝叶晾干后，将它们打磨成粉末。然后把这些粉末，与大米混合到一起，制作成一小块儿一小块儿的粑仔。接着再把粑籽与其他材料一起，放入锅里煮，最后就成了一种类似于汤圆的糖水。
再比如在广东，人们也是先将它晾干后先磨成粉，接着再把它与糯米混合到一起搅拌。最后按照制作饼的方法进行加工，结果就是成了“鸡屎藤饼”。
还有就是在北海一带，3月初三都会用它做节日小吃，据说可以帮助我们驱除邪气，祛除蚊虫。此外，还有一些地区，喜欢把鸡屎藤的枝条晾干后，煲汤来喝。不过对于一些不是很懂食用方法的花友，小花还是建议大家学会再制作比较好。
如今，由于很多人并不懂得它的食用价值，只是把它将一般的杂草来看待，所以四处清除，见到它们的频率，已经低了很多。尤其是在一些菜园或是农田的周围，经常使用一些除草剂，所以这些地方已经很少能见到它们了。
