口味：香
难度：配菜(中级)
时间：30-45分钟
类别：大众菜,水产,老少皆宜
材料：甘草20克 鱼丸200克 红薯1根 葱姜少许 盐3克 清水1200克
1、红薯去皮切成块、加入甘草、清水、姜，上汤煲大火煮沸。
2、转文火煲20分钟。
3、加入鱼丸和葱段。
4、转旺火煮沸，继续煲15分钟。
5、最后加盐调味就可以了。
