>家常菜谱>

蒜香五味鸡翅的做法

2024-03-29/人气:124 ℃

口味:咸香

难度:切墩(初级)

时间:1小时以上

类别:大众菜,禽类,老少皆宜

材料:鸡翅12只 辅料:蒜末(要是有蒜粉更好了)6瓣儿 辣椒面一小把 花椒4-5颗 酱油两勺 盐一小把 白糖大半勺 五香粉(爱吃可以适量增加量)两勺 孜然和茴香一小把 番茄酱两勺

蒜香五味鸡翅怎么做

1、鸡翅洗净,用刀背轻拍,这样可以更好的入味,将上述调料一起加入鸡翅中,拌匀,腌制3-4小时,如果能放置冰箱中过夜,味道会更好;

2、用纸巾将鸡翅表面的汁水擦干,两根签子上抹一点油,将鸡翅串起,放进微波炉里丁几分钟就好了

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