口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:1小时以上
类别:巧克力,情人节,甜,下午茶,甜品,西餐,草莓,生日
材料:草莓500g 辅料 各种巧克力250g 糖珠适量 竹签适量
准备好材料,草莓洗净,不用去蒂,巧克力切小块。
2巧克力隔温水融化,或像我一样放暖气片上面。
3将一块土豆或萝卜放入小花瓶底部当底托。
4草莓用竹签扎上均匀沾上一层巧克力。
5马上撒一层糖珠或糖针装饰,充分晾干。
6可以直接摆在盘子里。
7也可以插入花瓶里送给心爱的人。
8爱她就送她巧克力草莓。
融化巧克力的水一定不能太烫,会把巧克力烫死,巧克力里面也不能进入水蒸气,要盖上保鲜膜,超市里面一般只有黑色和白色的巧克力,想要更多颜色的需要网购。