口味:酸辣
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
类别:其他,小吃,老少皆宜
材料:辣白菜 桔梗 蕨菜 海带(以上均为各大超市有售的小咸菜)火腿 鸡蛋一个 米饭 辅料:韩式辣酱适量 芝麻(或香油)适量
1、辣白菜,桔梗,蕨菜,海带切小段,火腿切小块待用
2、锅中放少许油,放鸡蛋煎至半熟
3、在大碗中盛入米饭,把切好的小菜及火腿摆放其上,最上面放煎好的鸡蛋
4、撒上芝麻和少许辣酱,拌均匀即可
小菜可根据自己喜好适量添加.不过不要太贪吃,会变胖喔~~