>家常菜谱>

瓜仁南瓜松饼的做法

2024-03-29/人气:175 ℃

口味:可口

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:主食,晚餐,午餐,四季,大众菜,甜品,老少皆宜,甜

材料:面粉200克 抹茶南瓜仁6颗 黄油 南瓜泥 辅料 糖100克 盐2克

瓜仁南瓜松饼怎么做

1、面粉、黄油、南瓜泥加入小苏打、糖、盐充分拌匀,混入30粒南瓜仁,醒30分钟。

2、分成小面团,压平呈椭圆形,用压刀划上3条凹线,在圆弧处塞入一粒瓜仁。

3、锅内倒入橄榄油,将做好的松饼均匀放入锅内,在松饼上在淋上一层油,盖上盖子,小火15分钟。

TIPs:煎至时,切勿经常揭盖,避免空气水分进入,影响松饼口感。

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