口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:1小时以上
类别:约会必备,二人世界,朋友聚餐,儿童食谱,西餐,烘焙,早餐食谱,甜
材料:蓝风车淡奶油250g 牛奶50g 糖150g 水麦芽41g
1、大火煮沸腾后转小火不停搅拌,直到变成桨糊状(煮的时候一股brownbutter的味道)
2、倒入盘子里,冷却后切成小块,揉成球形(这东西很油)
糖果整形时很油,但是最后糖果是没有油味儿的。这次做了总共27颗。