>家常菜谱>

黑巧布朗尼的做法

2024-03-29/人气:370 ℃

口味:可口

难度:切墩(初级)

时间:30-45分钟

类别:甜点,下午茶,蛋糕,早餐

材料:黄油 黑巧克力 低粉 牛奶 核桃 鸡蛋 红糖粉 泡打粉

黑巧布朗尼怎么做

1、黄油与黑巧克力隔水融化混合均匀,加入红糖粉搅匀

2、往黄油黑巧糊糊加入打散的鸡蛋

3、加入牛奶

4、筛入低粉和泡打粉,搅匀,只需将干湿料混合均匀就行,不要过分搅拌

5、加入切碎的核桃颗粒搅拌

6、A4纸和烘焙纸重叠,折成长方形模具,将前面的糊糊入模,抹平,排列上整颗的核桃

7、180度20~30分钟,中间可以打开烤箱门拿出来观察,竹签插入没有带出液体就熟了

用黑巧克力成品色泽会比用牛奶巧克力好看

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