>家常菜谱>

凤窝木耳的做法

2024-03-29/人气:290 ℃

口味:酸甜

难度:切墩(初级)

时间:10-30分钟

类别:其他,其他,老少皆宜

材料:新鲜凤梨(菠萝)1块(约1/6个) 木耳4朵 枸杞2大匙 辅料:盐1匙 水淀粉1/2大匙

凤窝木耳怎么做

1、凤梨切片、木耳洗净用手撕片、枸杞洗净备用;

2、用2大匙油先炒木耳,再放凤梨同炒,加盐调味,倒入清水炒匀放入枸杞烧入味;

3、淋入水淀粉勾芡炒匀装盘。

木耳用手撕形状比较有变化不刻板好看;菠萝买不到新鲜的也可用罐头,但香味稍逊一筹。
这个菜味道比较独特。我很喜欢吃。快试试吧!

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