>家常菜谱>

豆腐海鲜汤的做法

2024-03-29/人气:319 ℃

口味:可口

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:老少皆宜,豆制品,鲁菜,香,豆腐,海鲜,汤,四季美食,简单易学,晚餐

材料:豆腐(北)300克 油菜心80克 虾仁120克 草鱼80克 辅料 姜3克 盐4克

豆腐海鲜汤怎么做

1、鱼肉洗净切片;

2、鱼肉、虾仁加调料拌匀;

3、豆腐洗净,抹干水,切大块;

4、油菜心洗净备用;

5、鸡清汤250克,水500克同煮滚;

6、锅内加入菜心煮片刻至断生,下豆腐、虾仁、鱼片煮10分钟,以盐调味即成。

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