口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:老少皆宜,煲汤,大众菜,香,沙梨,瘦肉,汤,秋季美食,营养健康,个性创意
材料:猪肉(瘦)100克 苹果100克 梨150克 蜜枣15克 辅料 盐2克
1、苹果、沙梨洗净,连皮切4件,切去心核;
2、瘦肉放入清水高火3分钟,取起过冷;
3、把适量清水高火6分钟至滚,放入苹果、沙梨、蜜枣,中火30分钟,加入薄荷叶,下盐调味即可。