口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:老少皆宜,粥饭,大众菜,香
材料:糙米200克 辅料 盐1/4茶匙 现磨黑胡椒1/4茶匙 生姜粉1/4茶匙 干罗勒1/4茶匙 新鲜欧芹1把 山核桃50克 洋葱1/2个 黄油30克
1、取一个煮饭锅,加400毫升水,烧开后放入米,搅匀。将火调小,盖上锅盖,煮40分钟。
2、当饭煮好时,取一个小煎锅置中火上。加黄油融化。下洋葱、山核桃、欧芹、干罗勒、姜粉、胡椒粉和盐一起炒。炒至洋葱变软,然后加入煮好的米饭里,搅拌混匀即成。