口味：可口
难度：配菜(中级)
时间：30-45分钟
材料：柠檬1个 无花果干680克 鸡腿12个 新鲜欧芹1汤匙 干欧芹1茶匙 辅料 红糖55克 水60毫升 柠檬1个 盐适量 白醋60毫升
1、预热烤箱至200度。
2、一个柠檬，榨汁。用一个小碗，把柠檬汁、红糖、醋和水混合在一起。放一边。
3、另外一个柠檬，切片。把柠檬片和无花果干铺在11X16寸的烤盘底里。然后把鸡腿摆在柠檬片和无花果的上面。把糖醋水倒在鸡腿上。最后撒上盐和干欧芹。
4、200度烤50分钟，中途擦一下油，如果无花果干开始变成金黄色，要不时翻动一下。
5、烤完后，把鸡腿、无花果和柠檬挑出来放在碟子上。把烤汁里的油滤掉，然后淋在鸡腿上。撒上新鲜欧芹作装饰即成。