亚式炒饭的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜,粥饭,老少皆宜

材料：鸡胸肉400g（切2cm小丁） 泰国香米饭500g 红 黄菜椒各1个（切2cm小丁） 香葱1棵（切丝） 橄榄油2汤匙（30ml） 盐1/2茶匙（3g） 白胡椒粉1/3茶匙（2g）

亚式炒饭怎么做

1、中火加热锅中的橄榄油，将鸡丁放入锅中翻炒3分钟，取出待用。

2、锅中留底油，将红、黄彩椒丁和香葱丝放入锅中，中火翻炒3分钟，炒出香味后再将米饭放入锅中，继续翻炒5分钟，直至将米饭粒完全炒散。

3、最后调入盐和白胡椒粉即可。