>家常菜谱>

芋头饭的做法

2024-03-29/人气:398 ℃

口味:香

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:大众菜,粥饭,老少皆宜

材料:芋头丁1/2杯 猪肉丁1/2杯 红萝卜丁2大匙 白米1杯 水1又1/4杯 盐2小匙 油1大匙 糖1/3大匙

芋头饭怎么做

1、)芋头丁、猪肉丁、红萝卜丁准备好备用。

2、)将米洗净,沥干水分,再加入1又1/4杯水(或高汤)、材料1和所有调味料,略拌匀后静置20分钟,再放入电锅中蒸熟。

3、)开关跳起后,先不要打开锅盖,让芋头饭先焖约15∼20分钟左右,再用饭匙由下往上搅拌均匀即可。

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