>家常菜谱>

柠檬椰子球的做法

2024-03-29/人气:352 ℃

口味:香

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:大众菜,家常菜,老少皆宜

材料:柠檬巧克力60公克 蛋白80公克 细砂糖10公克 低筋面粉20公克 柠檬汁10公克 柠檬皮末1大匙 椰子粉100公克

柠檬椰子球怎么做

1、柠檬巧克力切碎备用。

2、将蛋白和糖拌匀后,再加入过筛后的低筋面粉、作法1的材料和柠檬汁一起搅拌均匀。

3、用手将作法2的面糰捏成每个约20公克的小圆球,再分别沾裹上一层柠檬皮末和椰子粉后,整齐排放在铺有烤盘布的烤盘上,再放置于烤箱上层以160℃烤约10分钟即可。

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