口味：咸鲜
难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
类别：其他,煲汤,老少皆宜
材料：山药250克 排骨500克 辅料：料酒适量 葱姜适量 盐少许 味精少许
1、排骨剁块，山药切块
2、排骨剁块著8成熟
3、加油烧热，加葱姜炸香，家水加煮熟排骨和切好的山药炖15分钟
老少皆宜
