口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:西餐,烘焙,老少皆宜
材料:百里香披萨面皮1张 青椒15公克 蕃茄20公克 洋菇10公克 洋葱15公克 乳酪酱1又1/2大匙 起司丝适量 起司粉适量 腌燻起司适量
1、将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出。
2、将蕃茄、青椒洗净、去蒂切丁,洋菇洗净切丁,洋葱去皮切丁,备用。
3、将烤盘刷上一层薄油,放入作法1饼皮,并抹上乳酪酱。
4、作法3均匀撒上起司丝,再均匀舖上作法2材料,最后再撒上适量起司丝、起司粉与撕碎的腌燻起司。
5、将作法4移入预热200℃的烤箱中,烘烤约6分钟,至起司表面呈金黄色后,即可取出。