口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:大众菜,家常菜,老少皆宜
材料:玉米粒150公克 粉浆: 3大匙 椰奶2大匙 盐1/4小匙 细砂糖1/4小匙
1、玉米粒沥干水分备用。
2、将粉浆材料放入大碗中调匀,放入作法1玉米粒拌匀,捏成圆球状备用。
3、热锅倒入适量油烧热至油温约180℃,依序放入作法2玉米球,以中火油炸至外表呈金黄色,捞出沥干油脂即可。