口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:大众菜,粥饭,老少皆宜
材料:杏仁10公克 薏仁30公克 白米100公克 白木耳8公克 水120㏄
1、白木耳用冷水(材料外)浸泡约10分钟至发涨,沥干水分切小块;薏仁用水(材料外)浸泡约1小时后沥干,备用。
2、糙米洗净后沥干水分与杏仁及作法1的材料一起放入电子锅中拌匀加入水,浸泡30分钟,按下开关蒸至开关跳起,再焖十分钟即可。