翡翠豆渣煎饼的做法

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

类别：大众菜,家常菜,老少皆宜

材料：豆渣150公克 玉米粒20公克 韭菜末10公克 猪绞肉80公克 鸡蛋1个 面粉2大汤匙 太******2大汤匙 酱油1大汤匙 柴鱼粉1/2茶匙 香油1茶匙 胡椒粉少许

翡翠豆渣煎饼怎么做

1、将全部材料及调味料混合均匀后，再捏成数个直径约3㎝大小的豆渣饼备用。

2、将平底锅加入5大汤匙油后，用小火煎豆渣饼约6分钟，至饼面呈金黄色外观即可。