口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:大众菜,家常菜,老少皆宜
材料:焗烤盘1个 马铃薯1颗 蛋1颗 蒜头1个 盐少许 黑胡椒粗粉少许 培根碎末少许 奶油少许 比萨用起司丝100g 动物性鲜奶油50㏄ 百里香少许
1、将马铃薯去皮切片;蒜头切碎;蛋打散备用。
2、以少许奶油薄薄的涂在烤盘内,排入马铃薯片,再放上盐、大蒜、培根碎末,淋上蛋汁,撒上黑胡椒粉、起司丝。
3、最后再淋上鲜奶油、撒上百里香,放进已预热至150℃的烤箱内烤约30分钟即可。