南极鲜虾

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：30-45分钟

材料：南极鲜虾1/2杯 樱桃罐头糖汁1大匙 麦芽糖2大匙 盐1/3小匙

1、将南极鲜虾(或溪虾)洗净，略用热水川烫2秒立即捞起沥干水份备用。

2、将调味料一起煮溶，再加入南极鲜虾快速拌匀使其浸泡入味，冷藏1天以上入味即可食用，冷藏约可保存10天。