口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:大众菜,家常菜,老少皆宜
材料:面粉 鸡蛋 肉松
1、面粉与鸡蛋调成糊状.
2、放少少盐
3、放入葱花
4、平底锅先放油.
5、放入面糊.两面都煎一下.
6、再把肉松平铺在蛋上.
7、卷好后最边再用生面糊抹一下.让其粘牢.
8、再放回锅里.把有面糊的一面放锅底煎一二分钟.切段,装盘.