口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:大众菜,家常菜,老少皆宜
材料:薄壳 辣椒 蒜头 金不换 菜脯 豆酱
1、薄壳去泥洗净,蒜头和辣椒切碎末,菜脯剁碎.
2、炒锅放油先爆香蒜末,辣椒末,菜脯碎,金不换叶子,再加一点豆酱.
3、等爆出香味后倒入薄壳快速翻炒均匀,炒到薄壳嘴张开了就可以上桌了.