芒果鸡的做法

口味：咸

难度：切墩(初级)

时间：30分钟

类别：大众菜,禽类,老少皆宜

材料：鸡胸肉400克、小芒果2个、青椒1个、柠檬半个 辅料：香葱、蒜适量、白糖、鸡精、绍兴黄酒、生抽适量、白胡椒粉、盐少许

芒果鸡怎么做

1、鸡胸肉切丁，加盐、白胡椒粉、绍兴黄油腌制十几分钟；
2、芒果切丁；
3、青椒切三角块；
4、柠檬切片、蒜切末、香葱切成葱花；
5、锅中油烧至六成热，放入蒜末炒香，放入鸡丁翻炒至变色；
6、放适量生抽和白糖翻炒均匀；
7、放入青椒、柠檬翻炒约一分钟，放入芒果和香葱混合均匀即可。