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干贝烧萝卜

口味:香

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

材料:白萝卜 干贝 葱 姜 盐 料酒 味精

1、萝卜切正方体;干贝加葱、姜、料酒、高汤蒸30分钟;葱姜切片

2、将正方体的萝卜块切成这个形状(或者你认为好看的形状)

3、萝卜块放水中焯水

4、葱姜炒出香味,下萝卜、干贝及蒸干贝的汤汁、盐、料酒、味精,烧10分钟

5、ok

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