口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:大众菜,家常菜,老少皆宜
材料:白萝卜 干贝 葱 姜 盐 料酒 味精
1、萝卜切正方体;干贝加葱、姜、料酒、高汤蒸30分钟;葱姜切片
2、将正方体的萝卜块切成这个形状(或者你认为好看的形状)
3、萝卜块放水中焯水
4、葱姜炒出香味,下萝卜、干贝及蒸干贝的汤汁、盐、料酒、味精,烧10分钟
5、ok