>家常菜谱>

五谷紫菜卷的做法

2024-05-20/人气:278 ℃

口味:咸

难度:切墩(初级)

时间:10-30分钟

类别:大众菜,素菜,老少皆宜

材料:大米100克 糯米100克 红豆50克 玉米50克 青豆50克 火腿50克 马蹄50克 紫菜一张 辅料:盐3克 花椒油2克 香油2克

五谷紫菜卷怎么做

1、先将大米和糯米一起蒸熟,红豆、玉米和青豆单蒸待用。

2、将蒸熟的大米、糯米放入盆中,加入调料,与红豆、青豆、玉米、火腿丁一起拌匀。

3、在竹帘上放上紫菜,把调好味的饭团均匀铺在紫菜上,卷成卷即可。

饭团应与紫菜的上段有1厘米的距离,这样在卷时才会将紫菜黏合住。

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