>家常菜谱>

千张结烧肉的做法

2024-03-29/人气:345 ℃

口味:香

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:大众菜,家常菜,老少皆宜

材料:3层肉2条 千张结8两 酱油 咭汁 冰糖 水 生姜4片

千张结烧肉怎么做

1、将3层肉洗净切成一厘米见方的小块。

2、放在高压锅中,加入没过肉块的水,几片生姜。

3、盖上盖压10分钟。

4、放气,打开,加酱油,咭汁,大火烧至肉上色,放入冰糖。

5、大火烧至汤黏稠,放入千张结。

6、用锅铲稍加搅拌,至千张结上色收汁。

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