口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:大众菜,猪肉,老少皆宜
材料:黄豆 黑豆 香菇 排骨 干贝 姜片 料酒
1、黄豆和黑豆洗干净,用水泡8个小时左右.香菇洗干净,用水泡发
2、排骨洗干净,在沸水锅里加姜片,放排骨进去加料酒,然后焯水。捞出来冲洗干净。干贝冲洗干净
3、把排骨,和泡好的黄豆黑豆,香菇,干贝放进电炖锅,加适量冷水,炖四个小时,吃前加盐调味即可
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