口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:大众菜,牛肉,老少皆宜
材料:肥牛片200克 洋葱半个 大蒜3瓣 姜丝少许 西兰花几朵 胡萝卜0.25根 生抽2大匙 味霖3大匙 海天老抽0.5大匙
1、坐锅,冷油,加入洋葱丝,蒜片,姜丝爆香;
2、加入搅拌均匀的照烧汁;
3、照烧汁烧开后,加入肥牛片;
4、再次烧开后转小火烧至汁变的浓稠,即可出锅;
5、将西兰花和胡萝卜焯水后装饰即可!