口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:大众菜,牛肉,老少皆宜
材料:牛肉100克 洋葱0.5个 胡萝卜0.5根 土豆1个 咖喱1块 黑胡椒0.25匙 黄油50克 鸡粉0.5匙
1、牛肉切成小块,热水下锅煮六成熟待用;
2、洋葱、胡萝卜、土豆切成小块;
3、锅中放入一块黄油(色拉油也可),放入洋葱炒香,
4、放入胡萝卜、土豆、煮好的牛肉、咖喱
5、大约炖30分钟,放入鸡粉(如果感觉不够味的话,再加一点盐)