口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:大众菜,家常菜,老少皆宜
材料:腊肉 竹笋 辣椒 蒜苗 姜 料酒 盐
1、将腊肉汆水切片。
2、竹笋汆水切片。
3、准备好姜、蒜。
4、起油锅,爆香姜蒜,下腊肉煸炒,然后再加竹笋。
5、加料酒、适量的盐调味就好了。