>家常菜谱>

凉拌黄瓜条的做法

2024-03-29/人气:494 ℃

口味:香

难度:配菜(中级)

时间:30-45分钟

类别:大众菜,凉菜,老少皆宜

材料:黄瓜1根 浙醋 青椒 蒜 油 麻油 盐 鸡精

凉拌黄瓜条怎么做

1、黄瓜洗干净切条用热水快速灼煮一下(爱吃生可省这个步骤)加盐腌10分钟倒掉腌出的水分晾干水备用。

2、青椒切碎、大量蒜切碎放入黄瓜条内、加适量的盐、鸡精、浇上浙醋。

3、适量油混合麻油加热浇在黄瓜条上,搅拌均匀放入冰箱冷藏2-3个小时即可。

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