口味:香
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:大众菜,海鲜,老少皆宜
材料:葱 姜 蒜 油少许 糖 酒 酱油
1、小河虾洗干净,控干水分,葱姜蒜切末(吃辣的再加干辣椒丝)。
2、锅烧热,加少许的油,把小河虾倒进去,炒干水份,炒香。
3、再加少许油,加入葱姜蒜末一起爆香。
4、加糖,酒,酱油炒匀,收干汁即可。